La vinification en 5 étapes clés
La fin des vendanges approche peu à peu et il sera bientôt l’heure de passer à la vinification ! Bakus vous explique tout sur ce processus essentiel qui transforme le jus de raison en vin.
Les labels écolos dans le vin
Le 22 avril, c’est la journée de la Terre ! En France, de plus en plus de producteurs s’engagent dans la production de vin biologique, et certains d’entre eux choisissent même de se faire labelliser pour garantir leur engagement en faveur de l’environnement.
Ces labels se trouvent sur les contre-étiquettes des bouteilles de vin. Mais savez-vous exactement ce qu’ils signifient ? Bakus vous explique tout et vous présente les labels qui nous sont chers.