En cette journée nationale du 14 juillet, Bakus vous propose un tour d’horizon du vin en France en quelques chiffres clés. Santé !
La France est le premier pays exportateur de vin, suivie par l’Italie, l’Espagne, le Chili et l’Australie.
La France est le 2ème pays producteur de vin. L’Italie arrive en tête (54,8 millions d’hectolitres), suivie de la France (49,1 millions) et de l’Espagne (44,4 millions). L’écart se creuse ensuite nettement avec le quatrième du classement, les Etats-Unis (23,9 millions) et le cinquième, l’Argentine (14,5 millions)
La France est le 2ème pays consommateur de vin et 8 Français sur 10 achètent et consomment du vin !
Les États-Unis arrivent en tête avec 33,1 millions d’hectolitres, puis la France : 25,2 millions d’hectolitres, l’Italie : 24,2 millions d’hectolitres, l’Allemagne : 19,8 millions d’hectolitres et en 5ème position, le Royaume-Uni : 13,4 millions d’hectolitres.
Les cépages blancs préférés des Français :
Chardonnay 40%
Riesling 19%
Sauvignon blanc 16 %
Les cépages rouges préférés des Français :
Merlot 27%
Pinot noir 27%
Cabernet Sauvignon 24%
Les 3 régions viticoles françaises préférées des Français :
Bordeaux
Bourgogne
Champagne
Le cépage le plus planté en France ? Le merlot, qui représente environ 14% du vignoble français
Et pour finir : 55% des Français prennent le temps de regarder si une bouteille de vin affiche une certification environnementale lors de l’achat. Cette proportion grimpe à 67% chez les 18-25 ans !
Toute l’équipe Bakus vous souhaite un excellent 14 juillet !
