Domaine Dauny

Présentation du domaine

L’exploitation viticole est une entreprise familiale, avec quatre associés : Nicole Dauny, Christian Dauny, Benoît Dauny et Thibaut Dauny, qui sont tous membres de la même famille (parents-enfants). L’équipe est renforcée par trois employés permanents, qui travaillent principalement dans les vignes. Le vignoble s’étend sur 17 hectares et se compose de deux cépages différents. 13 hectares sont plantés en Sauvignon, ce qui permet la production de Sancerre Blanc, tandis que les 4 hectares restants sont plantés en Pinot Noir pour la production de Sancerre Rouge et Rosé.