Domaine Laurent

Présentation du domaine

Connu et reconnu pour ses vins, Dominique Laurent a démarré, depuis 2006, une nouvelle aventure avec son fils. Ils ont créé une petite structure dans laquelle ils sont producteurs et éleveurs. Les Laurent aiment vinifier à partir de raisins non égrappés et élever leurs vins sans soufre. Le bois neuf maison est de rigueur. A savoir : Beaucoup de densité et de fraîcheur pour les rouges et une finesse inégalée pour les blancs de la côte de Beaune. Bakus a sélectionné une dizaine de cuvées du domaine, célèbre pour leurs appellations et pour leurs parcelles réputées dans le monde. (Clos des Mouches, Folatières, Combes d’ormeaux etc.)

Infos clés

📍 Flagey-Echézeaux

🌱 11 hectares

Les cuvées du domaine

Marsannay Vieilles Vignes

Côtes de Nuits Villages

Savigny Lès Beaune Vieilles Vignes

Vosne Romanée Vieilles Vignes

Beaune 1er Cru « Clos des Mouches »

Chambolle Musigny VV

Clos Vougeot VV

Charmes Chambertin Grand Cru VV

Echezeaux Vieilles Vignes

Meursault 1er Cru « Les Poruzots »

17 rue des Gravilliers, 75003 Paris